Flere og flere gør krav på arealerne i det danske landskab. Mere landbrug, mere klimatilpasning, mere by, mere biomasse, mere turisme osv. Så debatten om, hvordan vi får plads til det hele, er mere aktuel end nogensinde før, som Landbrugsforums formand Lars Hvidtfeldt også konstaterede i sin velkomsttale.
Kabalen går ikke op - eller gør den?
Til at få overblik over problemstillingen lagde professor, landinspektør og medforfatter til rapporten ”Prioritering af fremtidens arealanvendelse i Danmark” Esben Munk Sørensen fra land. Ifølge rapporten går kabalen ikke op, og prioriteringer er derfor nødvendige. Er Danmark for eksempel for lille til både at rumme både et landbrugs- og turismeerhverv i vækst? Og hvem skal bestemme, hvordan der skal prioriteres i det åbne landskab i fremtiden? Det var et par af de problemstillinger, som Esben Munk Sørensen berørte i sit oplæg.
Men en måde, man kunne få plads til mere, var, hvis man blev bedre til at samtænke de forskellige funktioner i det åbne landskab. Det var temaet for næste oplæg fra Lars Hvidtfeldt, der til oplægget havde skiftet kasket fra formand for Landbrugsforum til viceformand i Landbrug & Fødevarer.
Ifølge Lars Hvidtfeldt er der alt for meget søjletænkning i forhold til arealanvendelse i Danmark. Traditionelt har landbrugssamfundets og fritidssamfundets ofte været i konflikt med hinanden, men behøver det at være sådan? Det, der i stedet bør være nøgleordet for fremtidig arealanvendelse, er; multifunktionalitet. Hvor naturturisme, klimasikring og landbrugets interesser går hånd i hånd.
Landbrug version 2.0
Efter formiddagspausen blev talerstolen overladt til partner og konsulent i Implement Consulting Group, Thomas Martinsen. Thomas Martinsen har også en baggrund som direktør i Dansk Bygningsarv A/S, hvor han i en årrække blandt andet arbejdede med, hvordan landbruget kan bidrage til landdistriktsudviklingen i Danmark for eksempel via Realdania kampagnen Fremtidens herregårde.
Et hovedbudskab fra Thomas Martinsen var, at udfordre forsamlingen af landmænd på deres syn på turister:
”De fleste opfatter i dag en turist, som én, der kommer kørende i sin store bil og booker sig ind et sted, et sommerhus, en campingplads, et hotel og så tager af sted igen nogle dage efter. Og i den sammenhæng forhåbentlig har lagt nogle penge i jeres kasser. Men måske skal vi til at opfatte turister anderledes. Som midlertidige borgere i vores samfund”, udtalte Thomas Martinsen.
Ifølge den nationale turismestrategi vil antallet af turistovernatninger stige med en tredjedel frem mod 2025 og vokse fra at være et erhverv med en omsætning på 45 milliarder til 140 milliarder om året. Hvis landbruget skal have en større bid af ”turisme-kagen”, er det ifølge Thomas Martinsen vigtigt at forstå, at fremtidens turist er et menneske, som søger lokalsamfundet.
Næste mand på talerstolen var borgmester i Tønder Kommune, Henrik Frandsen. Han startede med at konstatere, med reference til det foregående oplæg ved Thomas Martinsen, at en del af Tøndermarsk-initiativet netop handler om en nydefinering af, hvad det vil sige at være turist i dag. Det skyldes at turismebegrebet flytter sig og dermed også efterspørgsel på turismeoplevelser.